Información Cultural del Estado de Hidalgo
HIDALGO MULTICULTURAL
La cultura de Hidalgo es una de las más ricas de México en cuanto a tradiciones, costumbres, arte, literatura ancestral, arquitectura religiosa y obras civiles, danzas, artesanías y gastronomía.
Escultura y arquitectura
Los monasterios, conventos y pequeñas capillas que fueron
construidas por frailes agustinos y franciscanos. Son grandes obras de mucho
valor arquitectónico la catedral de San José, ubicada en Tula de Allende; y la
catedral de San Agustín, en Huejutla. También destacan la casa de Hernán Cortés,
el acueducto El Saucillo en Huichapan y las haciendas, entre otras
construcciones. Hay varias obras del período prehispánico. Entre estas destacan
los Atlantes de Tula, unas esculturas de 4,60 metros de altura aproximadamente,
que al parecer representan a guerreros toltecas.
También se hallan en Hidalgo la obra de escultura de
mesoamericana Chac Mool, y la fuente de la Diana Cazadora, ubicada en
Ixmiquilpan.
Así mismo destaca el Corredor Minero de Pachuca de Soto, que
rememora la explotación de la plata en la región.
En Pachuca de Soto también se encuentra el Cristo Rey, una
escultura de 33 metros de alto, y el monumento la Victoria del Viento, de 19
metros de altura.
Muchas de estas piezas fueron realizadas por artistas plásticos de la región.
Fiestas
Entre sus fiestas figuran algunas celebraciones indígenas
tradicionales de la cultura prehispánica como la Moxoleua, significa “destape
de los disfrazados”, la Feria del Ixtle y la fiesta de Xantolo.
Las festividades religiosas más importantes son las fiestas
en honor a la Virgen de las Lágrimas, en Tetepango; y la Fiesta del Señor de
las Maravillas, en la población de El Arenal.
Gastronomía
La gastronomía de Hidalgo incluye platos elaborados con
cactos, la barbacoa, los chinicuiles, el paste, el zacahuil, los tamales o los
gusanos de maguey. A su vez, entre los dulces más consumidos destacan la
trompada, la palanqueta o el pan de pulque.
Las fiestas se enmarcan en el calendario religioso católico. Las fiestas patronales marcan el momento más significativo para la comunidad, que se identifica con el santo patrono. Es común que el santo le dé su nombre al pueblo, aunado a un mito que nos cuenta cómo fue que llegó a la comunidad. También la protege y le procura buenas cosechas, pero a cambio se le debe hacer una fiesta grande en su día, llevarle ofrendas y sacarlo en procesión para que cargue de fuerza a la comunidad. Alrededor de la fiesta se organizan las mayordomías.
La alimentación básica consiste en tortillas de maíz, frijoles, huevo, quelites, quintoniles, malva, queso y, en algunas ocasiones, carne de pollo o de res. En cuanto a bebidas, acostumbran tomar café, atole, té de diversas hierbas y pulque.
La indumentaria masculina se asemeja a la de los campesinos de la región. En el caso de las mujeres, son las ancianas quienes suelen usar la blusa tradicional de manta con bordados de colores en cuello y mangas. Encima de ésta llevan un quexquémitl o en su defecto, un rebozo. Este vestido tiene algunos cambios según la región. El pueblo otomí fabrica diversas artesanías entre las que podemos destacar la producción de tapetes de lana, molcajetes y metates de piedra negra, sombreros de palma, sillas de tule, ayates de fibra de maguey, textiles elaborados en telar de cintura. Se utiliza el carrizo para fabricar macetas, canastos, sonajas en forma de paloma y cantaros para el pulque. Las danzas son organizaciones donde convergen múltiples vínculos sociales y son de vital importancia en la reproducción de la vida ceremonial de los pueblos otomíes. Existen danzas de origen colonial como la de apaches, arcos, vaqueros, arrieros, negritos, y pastoras. La danza siempre se concibe como una ofrenda para los santos en el día de la fiesta. Estas danzas no solo se bailan dentro de la fiesta patronal, también algunas de ellas se realizan durante la fiesta de la Santa Cruz que es cuando se lleva a cabo los rituales de petición de lluvias, también se bailan en festividades de carácter común como bodas, bautizos, etc.
Literatura
Las letras de Hidalgo cuentan también con un significativo
número de escritores mexicanos destacados. En sus bibliotecas se guardan
verdaderos tesoros de la literatura mesoamericana, como la primera sección del
Códice de Huichapan.
Ver el vídeo MÉXICO MULTICULTURAL
LIFEDER. (s.f.). Cultura de Hidalgo: arquitectura, pintura,
escultura, fiestas. Obtenido de https://www.lifeder.com/cultura-hidalgo/
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